Tengo el blog muy abandonado. Este año fue muy prolífico en viajes, por suerte, pero no tanto en voluntad de escribir así que me va a costar un poco ponerme al día. Acabo de volver de un fabuloso paseo por Europa en el que visité Praga, Viena, Berlín, Amsterdam, Porto y Lisboa. Todavía no estoy como para empezar a escribir sobre esas ciudades, que merecen muchas palabras, así que empiezo por una de las cosas que más me gustó del viaje: la comida! En todos lados fue exquisita y no me privé de nada. Aquí va sólo una muestra. MADRID Un conito de jamón crudo Aceitunas enormes y deliciosas en el Mercado San Miguel PRAGA Codillo de cerdo, acompañado por ensalada de coliflor y salsa de mostaza. Goulasch, una delicia! Muy distinto al que se come en Argentina y acompañado por unas croquetas de pan increíbles Sopa! En este caso de hongos Trdelnik. Es una masa dulce que se asa enrollada como un espiral y se come espolvoreada con azúcar. Jamón asado. Se re